Krzys |
Wysłany: Śro 11:11, 17 Gru 2008 Temat postu: KANAPOLE |
|
"KANAPOLE"
chleb
ser
majonez
ketchup pikantny
szynka
kielbasa
bułka tarta
olej
pieprz
koperek posiekany
jajka
Wziąć kilka kromek chleba, wziąć kilka jajek w głębszym talerzu (rozetrzeć widelcem) następnie zamoczyć kanapki z jajkiem w bułce tartej.
Gotowe kanapki z jajkiem i bułka tartą odstawić na 2-3 minuty na osobny talerzyk, na rozgrzaną patelnie nałożyć kanapki.
Smażyć do momentu aż się zarumienią i będą twardsze pod spodem, w tym czasie gdy kanapeczki się lekko podsmażają bierzemy drugą patelnię i smażymy tam szynkę lub kiełbasę - co kto woli.
Następnie obracamy kanapki i kładziemy na nie szynkę/kiełbasę już usmażoną, na to kładziemy dość sporą ilość sera (utartego na tarce) po wszystkim przykrywamy patelnię zakrywką aby poddusił się ser w szybszym tempie, wyciągamy kanapki, dodajemy ketchup, majonez, zieleninę (koperek , natkę pietruszki), pieprzymy i gotowe.
Kanapki są bardzo smaczne !
Życzę smacznego:P |
|