Imprezowe koreczki śledziowe

cwaniak

śledzie marynowane 3-4 płaty
ogórek kiszony 3 sztuki
pomidor 1 mała sztuka
ser żółty (najlepiej słony i twardy)
oliwki zielone z pastą paprykową

Filety śledziowe dzielimy na 4 listki (wzdłuż)- można oczywiście dzielić je na 2, albo w ogóle nie dzielić, ale skoro ma być to przekąska, to powinna być na jednego gryzka (noooo do dwóch).
Ogórki kroimy w paseczki, tak jak pomidory (część miąższową) i ser. Wymienione wyżej kładziemy na jednym z końców mini-plasterka śledziowego i wiążmy ku końcowi. Przebijamy wszystko wykałaczką a na czubek wykałaczki nabijamy zieloną oliwkę (bardzo pasuje do śledzia).