Nadziewane pomidory

ania

Sklaadniki Cool

pomidory twarde 8 szt
świeży ogórek 300 g
szynka konserwowa 100 g
sos sałatkowy Surówka 1 opak
majonez 3 łyżki
koperek 1/3 pęczka

Pomidory przekroić w poprzek mniej więcej w 1/3 wysokości. Dolną część wydrążyć. Ogórki i szynkę pokroić w równej wielkości kostkę, a koperek bardzo drobno posiekać.
Majonez wymieszać z sosem sałatkowym i następnie dodać do szynki i ogórków. Tak przygotowanym farszem dokładnie wypełnić wydrążone wcześniej części pomidorów. Górne części ułożyć tak by farsz był widoczny. Podawać na liściach zielonej sałaty.